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油そば、初体験
今日夜に、生まれて初めて油そばを赤坂見附で食べた。
東京油組総本店の赤坂店がオープンしたばかりで、780円の油そばW盛が半額の390円だった。
お店の説明によると、油そばは、ラーメンの3分の2のカロリーで、半分の塩分だそうだ。そして、このそばの油は、脂肪を良く分解するそうである。
私はボトルに入ったお酢を4周させ、ラー油を2周させ、玉ねぎのみじん切りと胡椒をかけて、目一杯かき混ぜた。
味はマッタリしてなかなか良い味を出していた。油そば、初体験でした。
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