紅茶雑学『チャイ』

『チャイ』

インドで紅茶と言えば[チャイ]
ミルクと砂糖が沢山入った紅茶です！

スパイスが入っているチャイは「マサーラー・チャイ」と呼ばれる
生姜、ローリエ、シナモン、胡椒、クローブ・・・
家庭によって使用する香辛料が違うので味も色々！

ミルクを入れたら紅茶の健康効果を阻害！？

スパイスを入れて補ってみては？

（発行者　モカより）